Полезные статьи
Читать все статьиЦельнокатаные дежи на 140 литров для тестомесов
Сортировать:
Дежи цельнокатаные для тестомесов ТМ-140М1/2, ТММ-140, Л4-ХТВ
Цельнокатаные дежи для тестомесов: надежность и качество
Категория «Цельнокатаные дежи на 140 литров для тестомесов» представляет собой широкий ассортимент специализированных емкостей, предназначенных для замеса теста в промышленных масштабах. Эти дежи являются неотъемлемой частью любого пищевого производства, где требуется высокая производительность и качество замеса.
Основные характеристики цельнокатаных дежей на 140 литров:
- Материал: Дежи изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность и устойчивость к коррозии либо из пищевой углеродистой стали.
- Объем: Емкость дежи составляет 140 литров, что позволяет замешивать большие объемы теста за один цикл.
- Форма: Сфероконическая форма дежи способствует равномерному распределению нагрузки и оптимальному замесу теста.
- Толщина стенок: Толстые стенки дежи обеспечивают дополнительную прочность и защиту от деформации.
Преимущества использования цельнокатаных дежей на 140 литров:
- Высокая производительность: Благодаря большому объему дежи позволяют быстро и эффективно замешивать большое количество теста.
- Надежность и долговечность: Раскатка чанов методом ротационной вытяжки металла гарантирует длительный срок службы деж, т.к. они не имеют сварных швов.
- Простота ухода: Нержавеющая сталь легко моется и не требует особых условий эксплуатации.
- Универсальность: Подходят для различных видов теста, включая дрожжевое, слоеное и другие.
В категории «Дежи на 140 литров» представлен широкий выбор специализированного оборудования, которое сочетает в себе высокую производительность, надежность и удобство использования. Эти дежи станут незаменимым помощником на любом производстве, стремящемся к повышению качества и эффективности процесса замеса теста.